Forskere har visst nå funnet ut at frosne grønnsaker har flere næringsstoffer enn ferske på vinteren og våren.
Typisk når jeg har blitt så flink til å bruke ferske istedet for frosne. For jeg innrømmer det, jeg er en husmor uten særlige husmorbegavelser. Så frossenposer med grønnsaker har vært fast innslag her. Til jeg tok grep i høst og tenkte vi skulle bli litt sunnere.. Men neida, er neimen ikke mye poeng med det skjønner jeg.
Da får vi leve det enkle liv med frysediskvarer frem til sommeren da. Og se om vi klarer å snu det igjen da den tid kommer.. 
Hmm.. skeptisk!
Uansett – så er det nok de grønnsakene man dyrker selv, som er de sunneste og inneholder flest næringsstoffer.
Når jeg blir stor, skal jeg definitivt ha min egen grønnsakshage
haha.. såpass! Jeg bruker frossne hvis jeg skal ha litt variasjon, men om jeg bare skal ha en type grønt så lager jeg fersk…